Kasze stanowią podstawę piramidy żywieniowej, a także fundament zdrowej i zbilansowanej diety. Wśród nich wyróżnić należy kaszę powstającą z prażonych ziaren gryki, która podobnie jak kasza gryczana biała wyróżnia się fantastycznymi właściwościami odżywczymi, charakterystyczną barwą oraz orzechowym smakiem i aromatem.  Kasza gryczana  dostarcza błonnika, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu: wspomaga pracę jelit, reguluje proces trawienia, zapobiega otyłości, zmniejszają poziom "złego" cholesterolu, a także chroni przed nadciśnieniem czy chorobą wieńcową. Kasza gryczana to także źródło cennych mikroelementów, m.in. potasu, magnezu, krzemu, manganu, fosforu, cynku czy miedzi, zawiera także kwas foliowy - niezbędny dla przyszłych matek i przeciwutleniacze.

KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA KASZY GRYCZANEJ:

gryka posiada właściwości odkwaszające nasz organizm, co jest istotne, gdyż oprócz warzyw mało jest produktów obniżających kwasowość naszego organizmu, dostarcza dwa razy więcej zdrowego błonnika niż ryż czy makarony, jej spożywanie obniża ciśnienie krwi, przez co zalecana jest w diecie dla osób z nadciśnieniem. Kasza gryczana zawiera magnez oraz cynk oraz witaminy z grupy B. Należy do grypy produktów o niskim indeksie glikemicznym. 

ZASTOSOWANIE:

Kasza gryczana prażona zawdzięcza swój smak i aromat prażeniu, jest bardziej gorzka z „palonym” aromatem. Kasza ta  idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi. Ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta – przeznaczone szczególnie dla tych, którzy powinni unikać glutenu. W połączeniu z białym serem i warzywami stanowić będzie świetny farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków. Można robić z niej również kotlety i faszerować warzywa. Jest świetnym składnikiem sałatek.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

RODZAJ OPAKOWANIA:

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

INFORMACJA O ALERGENACH:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

TERMINY SPOŻYCIA:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

KRAJ POCHODZENIA:

Polska

PRODUCENT:

Przyprawka