Kasza pęczak 

czyli całe ziarna jęczmienia poddane łuskaniu i polerowaniu. Ma jasnoszarą barwę, charakterystyczny smak i zapach, jest bardzo sycąca i zdrowa, ma wysokie wartości odżywcze, stanowi bogate źródło mikroskładników. Kaszę pęczak gotuje się bardzo łatwo. Zalewamy ją wodą i gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut jak makaron, potem odcedzamy.

Czy kasza pęczak jest dobra na odchudzanie?

Wyróżnia się dużą zawartością tzw. rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, dzięki temu spożywanie kaszy pęczak wpływa na wspomaganie odchudzania, a także obniża poziom cholesterolu we krwi oraz zwiększa perystaltykę jelit. Zapobiega zaparciom, wzdęciom oraz bólom brzucha.  Kasza pęczak zawiera witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy oraz witaminę K.  Witamina K odpowiada za pracę układu krwionośnego oraz wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Kasza jęczmienna od lat jest w Polsce ceniona, ze względu na właściwości odżywcze oraz zdrowotne jęczmienia. 

ZASTOSOWANIE:

Pęczak jako produkt mało przetworzony będzie idealnym składnikiem obiadu i nasyci nas na długi czas.  Zastąpi ziemniaki do obiadowego gulaszu. Ugotowany na sypko do sałatki z rukoli i pomidorków da Ci energię do pracy, a tradycyjny krupnik na pęczaku zaskoczy Cię wspaniałym głębokim smakiem.

Kasza pęczak idealnie sprawdzi się do sosów grzybowych czy mięsnych, gulaszów, zapiekanek. Może stać się pysznym farszem do gołąbków czy warzyw (papryka, cukinia) - wystarczy dodać przyprawy i mięso mielone. Kasza pęczak sprawdza się także jako dodatek do zupy pomidorowej, grzybowej oraz wszelkiego rodzaju zup kremów.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna : 1482 kJ/354 kcal
• Tłuszcze: 2 g
• Węglowodany: 73 g
• Białko: 12 g
• Błonnik: 17 g

SKŁADNIKI:

100% kasza jęczmienna pęczak

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

RODZAJ OPAKOWANIA:

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

INFORMACJA O ALERGENACH:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

TERMIN SPOŻYCIA:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

KRAJ POCHODZENIA:  

Polska

PRODUCENT:  

Progress Kamila Mundzik

Bobowskich 4

Skarżysko- Kamienna