przyprawy - sklep z przyprawami

Jak już wspomnieliśmy wyżej – przyprawy kuchenne to nasza pasja. To również nieodłączny element każdej kuchni. Bogaty wybór różnych rodzajów przypraw umożliwi Ci przygotowanie wyjątkowych dań. Nasze produkty cechują się najwyższą jakością, co przekłada się na intensywny smak i aromat Twoich potraw. Skoro już znalazłeś idealne miejsce dla wszystkich miłośników kuchennych aromatów to polecamy rozejrzeć się wśród proponowanych przez nas ziół, przypraw oraz ich mieszanek, które mogą poszczycić się zdobyciem już nie jednego fana.

aromatyczne zioła

Zacznijmy od ziół. To wspaniałe, naturalne rośliny, które są znane ze swoich właściwości smakowych, aromatycznych, ale i w dużym stopniu leczniczych. Tak dokładnie, matka natura stworzyła produkty, których zadaniem jest nie tylko dobrze smakować, ale również wpływać na prawidłowe funkcje naszego organizmu. Pomimo, że smaczna i niepowtarzalna kuchnia jest u nas na pierwszym miejscu to z chęcią zadbamy również o zdrowie, zarówno nasze, jak i Twoje. Kuchnia polska jest bogata w aromatyczne zioła - nawet jeśli w podstawowym przepisie nie mamy ziół, to bez trudu dopasujemy takie, które będą nam odpowiadać smakiem oraz właściwościami zdrowotnymi. Tak dla przykładu:

• Czosnek niedźwiedzi – idealny do wszelkich zup, sałatek oraz pesto. Nie wygląda tak, jak dobrze nam znany czosnek pospolity. Liście czosnku niedźwiedziego łagodzą stany zapalne. To naturalny antybiotyk, pomaga zwalczać wiele rodzajów bakterii, wisusów, a nawet grzybów typu Candida.
• Pietruszka – nasza zielona bomba witaminowa. W 100 gramach natki pietruszki znajdziemy aż 180mg witaminy C, a to naprawdę dużo (dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C wynosi 80mg). Regularne spożywanie natki pietruszki oczyszcza organizm z toksyn oraz usuwa nadmiar wody z organizmu.
• Kolendra – intensywny smak i aromat kolendry świetnie współgra z czosnkiem, limonką, bazylią, a nawet trawą cytrynową. Stosujemy ją zazwyczaj do podkręcenia smaku jagnięciny i wołowiny, ale w sałatce z krewetkami i mango wypada obłędnie. Jeśli chodzi o zdrowotne właściwości kolendry to wspomaganie prawidłowego działania układu krwionośnego – kolendra obniża ciśnienie krwi oraz reguluje poziom cholesterolu. Możemy wspomagać nią detoks całego organizmu.

przyprawy kuchenne

Ale nie samymi ziołami człowiek żyje.. Różnorodność smaków wprowadza do naszej kuchni przyprawy jednorodne. To pojedyncze składniki, które nadają potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Postawiliśmy na źródła starannie wyselekcjonowanych przypraw z całego świata. To poskutkowało ich najwyższą jakością i to w całkiem niezłej cenie. Dzięki temu masz pewność, że kupując w Przyprawce wybierasz produkty, które sprawią, że Twoje potrawy będą niezapomniane. Uwielbiamy niecodzienne połączenia oraz mocne, wyraziste smaki. Ty też czasem zaszalej w kuchni!

• Cynamon Cejloński – wyjątkowo delikatny, ale ma bardzo aromatyczny, słodki smak. Zazwyczaj jest częścią deserów, świetnie pasuje do rozgrzewających herbat, a także do grzanego wina i piwa. Korzyści z jego stosowania nie sposób wyliczyć, ale do takich podstawowych właściwości leczniczych cynamonu cejlońskiego na pewno zaliczyć trzeba obniżanie cukru we krwi, zmniejszenie ryzyka zachorowania na różne nowotwory, poprawienie trawienia oraz posiadanie świeżego oddechu.
• Chrzan suszony w płatkach – tak zwany słowiański żeń-szeń. Antybiotyk bez zbędnych skutków ubocznych – zwalcza bakterie, które mogą powodować katar, kaszel, zapalenie nerek oraz dróg moczowych. Chrzan zabezpiecza inne produkty przed zepsuciem, czyli posiada właściwości konserwujące.
• Czarnuszka – wykazuje szerokie działanie prozdrowotne. Ta niepozorna przyprawa jest źródłem drogocennych substancji dla naszego organizmu. Oczyszcza z toksyn, tym samym poprawiając pracę wątroby. Ma silne działanie antybakteryjne, antygrzybiczne i antywirusowe. Zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów, obniża ciśnienie krwi i reguluje poziom glukozy. Z resztą o czarnuszce można pisać całe książki, także szerzej opisaną możecie znaleźć na naszym przyprawkowym blogu.

dedykowane mieszanki przypraw

Naturalne przyprawy o mocnym, niepowtarzalnym smaku są niezbędne w każdej kuchni. Czemu mielibyśmy ich nie połączyć w ciekawe mieszanki ziół i mieszanki przypraw? Nie oszukujmy się, nie każdy jest wirtuozem kuchennych kombinacji i wielu z nas potrzebuje chociażby minimalnej pomocy w połączeniu smaków lub tekstur. Uniwersalna mieszanka przypraw to nic złego, wystarczy dokonać dobrego wyboru i sprawdzić, co tak na prawdę się w niej znajduje. Gotowe mieszanki przypraw mają wiele zalet, wzbogacają smak potraw, często podkreślając go bardziej niż przyprawy tradycyjne. Przyprawka oferuje mieszanki przypraw skomponowane do dań kuchni polskiej, takie jak przyprawa do bigosu, przyprawa do karkówki, czy przyprawa myśliwska do mięsa. Koniec z pytaniem: jak dobrać odpowiednie przyprawy do ryb? Stworzyliśmy połączenie zdrowych przypraw, które w oryginalny sposób podkreśli smak ryb i ich delikatnego mięsa. Ponadto, w ofercie sklepu znajdziesz przyprawy do pizzy, tradycyjną  przyprawę rosołową oraz wiele, wiele innych.

Jeśli nie wiesz, jak wybrać przyprawy do konkretnej potrawy - skontaktuj się z nami! Podpowiemy, co doskonale sprawdzi się do wybranego przez Ciebie dania. 

Przyprawka - smaki całego świata na wyciągnięcie ręki. Kup i sam się przekonaj!