Paprykę jada się w prawie każdym zakątku świata, stąd jej uprawy należą do najbardziej rozpowszechnionych na świecie. Głównymi producentami są Indonezja, Meksyk, Hiszpania, Bułgaria, północna Afryka, Ameryka Południowa oraz Węgry. Warto wiedzieć, że spożycie papryki jest większe nawet niż spożycie pieprzu. Obecnie uprawia się prawie 200 odmian papryki. Wykorzystuje się zarówno owoce dojrzałe (mogą być wówczas czerwone, pomarańczowe, żółte lub purpurowe), jak i niedojrzałe – zielone. Zależnie od tego, jak dużo nasion i ścianek wewnętrznych strąka zostanie dodanych do produktu końcowego, otrzymuje się łagodniejsze lub ostrzejsze odmiany.
KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA SŁODKIEJ PAPRYKI:
Papryka to źródło witaminy C, która jest bardzo ważna w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Poza tym, zawiera w składzie także witaminy z grupy B, żelazo, magnez, fosfor oraz potas. Papryka to ponadto źródło przeciwutleniaczy, a dokładniej flawonoidów, cenionych ze względu na zdolność do ochrony organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
ZASTOSOWANIE:
Papryka słodka mielona doskonale nadaje się do wszelkich dań mięsnych oraz rybnych. Poprawia smak potraw kuchni węgierskiej i włoskiej. Jest idealnym dodatkiem do potraw z warzywami. Obok mięsa stanowi podstawę gulaszu, do którego sproszkowaną paprykę praży się lekko na tłuszczu. Można ją stosować także jako barwnik do wszelkiego rodzaju sosów, na przykład majonezowych lub śmietanowych.
Jest ona również odpowiednim dodatkiem do marynat. Można nią przyprawić przygotowywane wędliny i zupy, a także używać zamiast pieprzu. Słodka papryka komponuje się też z sałatkami, rybami, pastami. Często wykorzystywana jest do dań z ryżu oraz specjałów kuchni meksykańskiej.
SKŁADNIKI:
100% papryka słodka czerwona mielona
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
RODZAJ OPAKOWANIA:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
INFORMACJE O ALERGENACH:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
TERMINY SPOŻYCIA:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
KRAJ POCHODZENIA:
Hiszpania
PRODUCENT: PROGESS KAMILA MUNDZIK
ul. Bobowskich 4 26-110 Skarżysko Kamienna