Mąka ziemniaczana

jest produkowana w całości z ziemniaków.  Rozdrabnia się je i wypłukuje skrobię. Ostatecznie produkt ma postać sypkiego, matowego proszku o białym kolorze. W konsystencji przypomina mąkę pszenną. Nie posiada żadnego specyficznego zapachu. Ściśnięta w dłoniach wydaje charakterystyczny odgłos.

Korzyści z używania Mąki ziemniaczanej :

Główną zaletą mąki i skrobi ziemniaczanej jest fakt, że mogą być one stosowane w diecie bezglutenowej. Skrobia ziemniaczana zawiera witaminę C i B6. Ma właściwości spulchniające i zagęszczające, dlatego jest często wykorzystywana do wykonania kisielu, budyniu, klusek i ciast. W formie krochmalu łagodzi stany zapalne skóry, dla alergików używana jako środek do kapieli.

ZASTOSOWANIE:

To znany składnik w kuchni. Jest wykorzystywana w wielu gałęziach polskiej gospodarki. Przede wszystkim to idealny produkt do naleśników, do wypieku ciast, zagęszczania sosów oraz charakterystycznych klusków śląskich i leniwych. Z mąki ziemniaczanej gotuje się krochmal, niezbędna do przygotowania kisielu czy budyniu

Mąkę można używać jako puder matujący do twarzy. Pochłania sebum, dzięki czemu skóra przez długi czas się nie błyszczy. Popularną metodą jest także obsypywanie mąką rzęs przez kobiety. Ta czynność wykonywana przed tuszowaniem sprawia, że stają się one znacznie dłuższe i grubsze, a spojrzenie bardziej wyraźne.

Wartości odżywcze produktu w 100 g produktu:

• 83 g węglowodanów
• 6,90 g białka
• 3,52 g cukrów,
• 5,90 g błonnika
• 0,15 g tłuszczów wielonienasyconych

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)

Składniki:

100% mąka ziemniaczana 

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Rodzaj opakowania:

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Terminy przydatności:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Kraj pochodzenia:  Polska

Producent: 

Progress Kamila Mundzik

Bobowskich 4

Skarżysko- Kamienna