Opis produktu:

W poszukiwaniu alternatywy dla mąki zbożowej, warto wypróbować mąkę kokosową – pełną właściwości prozdrowotnych. Powstaje po odpowiednim zmieleniu i wysuszeniu pozostałości po wytłoczeniu oleju i wyciśnięciu mleka. Ma delikatny, lekko wyczuwalny smak zachowuje za to intensywną woń kokosa. 

Mąka z orzechów kokosowych jest nietypowa, chroni przed cukrzycą, otyłością i chorobami serca, a do tego nie zawiera glutenu. Mąka kokosowa ma niski indeks glikemiczny który wynosi IG=35, oraz jest skarbnicą błonnika.

Zastosowanie:

Na bazie mąki kokosowej przygotujemy pyszny omlet, naleśniki i placki,bułeczki,ciasta oraz ciasteczka. Posłuży ona także jako do zagęszczania zup i sosów. Produkt ten absorbuje więcej płynów niż zwykła mąka pszenna, tak więc należy odpowiednio według przepisu zwiększyć ilość używanej do potrawy wody.

Wartości odżywcze produktu w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1362 kJ/ 324 kcal
• Tłuszcze: 12,0 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 10,8 g
• Węglowodany: 15,0 g
• Cukry: 0 g
• Białko: 19,1 g
• Sól*: 0 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)

Składniki:

100% mąki kokosowej

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Rodzaj opakowania:

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Terminy przydatności:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Kraj pochodzenia:

Indonezja / Sri Lanka

Producent:

Progress Kamila Mundzik

Bobowskich 4

Skarżysko- Kamienna