ORIENTALNY DODATEK

Kmin rzymski, inaczej kumin to dosyć luksusowa przyprawa, często spotykana w kuchni orientalnej. Jest on przede wszystkim stosowany w daniach mięsnych, jego charakterystyczny zapach, ostry ze słodkimi i gorzkawymi nutami doskonale oddaje charakter tej przyprawy i nadaje niezwykłych dla naszej kuchni walorów. Kmin rzymski wchodzi w skład wielu mieszanek ziołowych i jest niepodważalnie ważnym elementem kuchni indyjskiej i arabskiej.

KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA KMINU RZYMSKIEGO

Kmin rzymski wspomaga odporność organizmu i poprawia kondycję skóry. Dla osób pracujących pod presją i w stresie może być dosyć pomocny, ponieważ wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego. Obecnie są prowadzone badania mające na celu dowiedzenie, że kmin rzymski obniża poziom glukozy we krwi. Może to być przełomowe odkrycie dla leczenie osób chorych na hipoglikemię. Udowodniono, że zmniejsza on ilość stężenia LDL - szkodliwego cholesterolu i zwiększa ilość HDL czyli pozytywnego cholesterolu w organizmie. Ponadto kmin rzymski ma właściwości obniżające poziom mocznika we krwi.

ZASTOSOWANIE:

Kmin rzymski jest składnikiem curry i wielu pikantnych mieszanek przyprawowych. Stosowany także jako dodatek do gulaszów, do potraw grillowanych - zwłaszcza jagnięciny i dań z kurczaka. Dzięki kuminowi zwykły ryż, fasola oraz niektóre ciasta mogą nabrać wielce unikatowego smaku. Jest on również niezbędnym składnikiem wielu pikantnych meksykańskich dań, takich jak chilli con carne, sosów chilli, a także zapiekanki wieprzowej enchiladas. 

SKŁADNIKI:

100% kmin rzymski ziarno

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:  

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

RODZAJ OPAKOWANIA: 

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

INFORMACJE O ALERGENACH:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

TERMIN SPOŻYCIA: 

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

KRAJ POCHODZENIA:  

Indie

PRODUCENT:   

Progress Kamila Mundzik

Bobowskich 4

Skarżysko- Kamienna