Kminek ziarno

Kminek był znany już w starożytności, był on uznawany za przyprawę o właściwościach magicznych. Kobiety często dodawały właśnie tę przyprawę do potraw przyrządzanych dla swoich mężów, ponieważ wierzono, że wtedy będą oni im wierni. Liczne właściwości lecznicze kminku sprawiają, że jest on jednym z bardziej pożytecznych ziół dla naszego organizmu. Przez swój lekko ostry smak wiele osób zniechęca się do tej przyprawy, jednak wśród innych składników dania jego ostry smak ginie i jest mniej wyczuwalny. Kminek ma za to ogromny plus, a mianowicie doskonale sprawdzi się jako dodatek do ciężkostrawnych dań. To doskonały argument za tym, aby włączyć go na stałe do codziennej diety. 

KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA KMINKU :

Kminek mielony działa rozkurczowo i pobudzająco na przewód pokarmowy, łagodzi kolkę u niemowląt, eliminuje problem powstawania gazów w jelitach, posiada właściwości rozgrzewające, a także eliminuje dysfunkcje wątroby, wspomaga śledzionę oraz działa moczopędnie. Pomaga więc na wiele dolegliwości trawiennych, takich jak odbijanie, wzdęcia czy bóle brzucha. Kminek może pomóc, gdy dolega nam brak apetytu, bądź lekkie zaparcia. 

ZASTOSOWANIE :

W kuchni  kminek stosowany jest jako przyprawa do sałatek, pieczywa, bigosu, serów oraz tłustych potraw. Szczególnie dobrze się komponuje z wieprzowiną, baraniną oraz dziczyzną. Tłuste dania zyskują dzięki niemu niezwykły aromat, zapach oraz wytrawny zbalansowany smak. Wiele kucharzy używa kminku do zup, których smak świetnie wzmacnia. Zwłaszcza dobre zupy w akompaniamencie tego zioła to grzybowa, jarzynowa, gulaszowa i ziemniaczana, a nawet można spotkać kminek w zupie z ciecierzycy, czy soczewicy. Ponadto kminek doskonale nadaje się do drobiu -  kaczka, gęsina, czy zwyczajny kurczak przybiorą doskonały smak.

SKŁADNIKI :  

100% kminek ziarno

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA :

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

RODZAJ OPAKOWANIA : 

Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.

INFORMACJE O ALERGENACH :

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

TERMIN SPOŻYCIA :

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

KRAJ POCHODZENIA :  

Egipt

PRODUCENT :  

Progress Kamila Mundzik

Bobowskich 4

Skarżysko- Kamienna