Opis produkt:
Siemię lniane to nieduże ziarenka lnu pospolitego, które mają brązową lub lekko złotawą barwę. Te cenne, oleiste ziarna są zaliczane do tzw. superfoods, czyli do zdrowej żywności o cennych właściwościach prozdrowotnych. Siemię ma pozytywny wpływ na cały organizm i uznawane jest za zielarski produkt leczniczy. Dodatkowo wykorzystywane jest też jako domowy preparat kosmetyczny, ponieważ również stosowane zewnętrznie wykazuje korzystne działanie na włosy i cerę.
Składniki : 100 % mielone nasiona lnu
Zastosowanie: Siemię lniane w formie nieprzetworzonych nasion zawiera najwięcej witamin i składników odżywczych, jednak ich większą przyswajalność obserwuje się w przypadku zmielonych nasion oraz oleju lnianego. Z siemienia można sporządzić kisiel. Jest to dobry sposób na pokonanie biegunki i łagodzenie objawów choroby wrzodowej, ponieważ kisiel z siemienia dzięki kleistej konsystencji chroni śluzówkę przewodu pokarmowego.
Działanie prozdrowotne siemię lniane zawdzięcza bogatej zawartości składników aktywnych biologicznie, które są potrzebne do utrzymania równowagi zdrowotnej organizmu człowieka. Zaleca się spożywać 1–2 łyżki siemienia lnianego dziennie, by dostrzec wpływ produktu na zdrowie. Siemię lniane świetnie sprawdza się jako posypka do kanapek, dodatek do sałatek, zup i innych potraw. Mielone siemię lniane bardzo dobrze sprawdzi się jako składnik zastępujący w kuchni jajka, które są konieczne do zrobienia ciasta, kotlecików, czy pulpetów. Wystarczy tylko wcześniej zmielić siemię lniane, a następnie wymieszać jedną łyżkę proszku lnianego z trzema łyżkami wody. Takie zastosowanie przypadnie do gustu szczególnie weganom oraz wegetarianom, którzy nie stosują jajek, które są produktem odzwierzęcym. Nie dość, że taka potrawa będzie smaczna, to jeszcze obfitować będzie w cenne składniki odżywcze. Sproszkowane siemię warto dodawać też do jogurtów, kefirów czy owsianek.
Korzyści ze spożywania siemienia złotego: W siemieniu lnianym znajdziemy: błonnik stanowiący ponad jedną czwartą masy nasion lnu, w tym również błonnik rozpuszczalny w wodzie - działa korzystnie na florę bakteryjną jelit, a do tego obniża cholesterol, lignany - wykazują działanie przeciwnowotworowe i działają osłonowo na wątrobę; lignina SDG - wzmaga przyrost masy kostnej i ma korzystne działanie na gospodarkę hormonalną kobiet; kwasy tłuszczowe omega-3 - stanowią nawet 60 proc. składu tłuszczów obecnych w siemieniu lnianym, dzięki czemu siemię jest jednym z najbogatszych źródeł roślinnych tych kwasów; regularnie dostarczane do organizmu kwasy omega-3 sprzyjają obniżaniu poziomu trójglicerydów; substancje śluzowe - są obecne w nasionach lnu i zmielonym siemieniu lnianym, uwidaczniają się po dodaniu wody i nadają mieszance charakterystyczną, lepką konsystencję; śluzy roślinne pozytywnie wpływają na układ pokarmowy; sterole roślinne - związki chroniące przed wolnymi rodnikami; aminokwasy (m.in. lizyna, leucyna, tryptofan, fenyloalanina);
minerały takie jak magnez, potas, wapń, mangan, miedź, cynk i selen; witaminy, w tym kwas foliowy, witamina C, witamina E, witamina K, niacyna (witamina B3) oraz inne witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6).
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Rodzaj opakowania:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Terminy spożycia:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych
dostaw.
Kraj pochodzenia:
Ukraina
