Osłonka tekstylna “nerka”, idealnie nadaje się do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak salcesony, pasztety i różnego rodzaju kiełbasy gotowane. 

Wsad wykonany jest z bardzo mocnego materiału, a mocne szwy zapewniają dużą wytrzymałość, co uniemożliwia pęknięcie, nawet przy dużym nacisku.

SPOSÓB UŻYCIA:

• osłonki należy namoczyć przez ok. 30 min. przed napełnieniem
• napełniać ręcznie lub przy pomocy nadziewarki
• wyrób w osłonce należy parzyć w maksymalnej temperaturze 88°C
• po obróbce termicznej produkt należy schłodzić