| Nazwa | Dawkowanie | Wartości odżywcze | Skład | Data wartości do spożycia |
| KIEŁBASA BOLOŃSKA | 4-6 g/1kg masy | wartość energetyczna: 1530kJ/365 kcal,
tłuszcz 2,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g),
węglowodany 80 g (w tym cukry 78,9 g),
białko 3,7 g,
sól 7,7 g. | Preparat przyprawowy. Skład: dekstroza, przyprawy (w tym gorczyca, wzmacniacz smaku E621 - 4%, aromat. | 30 miesięcy od daty produkcji
|
| KIEŁBASA SWOJSKA PUR | 10g/1kg masy | wartość energetyczna: 1193kJ/285 kcal,
tłuszcz 2,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g),
węglowodany 49 g (w tym cukry 20,9 g),
białko 11,7 g,
sól 22,8 g. | Preparat przyprawowy. Skład: przyprawy, sól, aromaty, nośnik - dekstroza. | 18 miesięcy od daty produkcji |
| KIEŁBASA TUCHOWSKA | 8g/1kg masy | wartość energetyczna: 1311kJ/313 kcal,
tłuszcz 3,6 g (w tym kwasytłuszczowe nasycone 0,4 g),
węglowodany 49,6 g (w tym cukry 25,2 g), białko 17,1 g,
sól 13,2 g. | Preparat przyprawowy. Skład: wzmacniacz smaku E621 (20%), dekstroza, ekstrakty przypraw. | 30 miesięcy od daty produkcji
|
| CEBULOWO-PIEPRZOWA | 20g/1kg masy | wartość energetyczna: 776kJ/185 kcal,
tłuszcz 2,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g),
węglowodany 27,1 g (w tym cukry 6,4 g),
białko 7,4 g,
sól 45,7 g. | Dekoracyjna mieszanka przypraw o smaku pieprzu, cebuli i kurkumy. Skład: sól, cebula, przyprawy, pieprz 8%, marchew, pietruszka. | 18 miesięcy od daty produkcji |
| IZOLAT SOJOWY | | wartość energetyczna: 1706kJ/407 kcal,
tłuszcz 2,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g),
węglowodany 3,9 g (w tym cukry 0,4 g),
biało 91,0 g,
sól 2,2 g. | Izolat białka sojowego SAFTEX SoyPI 90 A wyróżni się dobrym wiązaniem wody (1:6). Preparat rozpuszczalny zimnej wodzie do zastosowania w przetwórstwie mięsnym (kiełbasy parzone, trwałe, wyroby z mięsa mielonego), drobiu, ryb i do solanek. Preparat może być użyty jako sucha masa, żel lub w postaci emulsji. | 30 miesięcy od daty produkcji |
| PREPARAT DO SOLANEK | Do solanki: 9-18 g/1kg wyrobu gotowego, do kutrowania: 5g/1kg farszu | wartość energetyczna: 313kJ/74 kcal,
tłuszcz 0,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g),
węglowodany 11,4 g (w tym cukry 1,1 g),
biało 2,3 g,
sól 7,7 g. | Polkefit P duo - fosforanowy preparat do solanek nastrzykowych, zalewowych i kutrowania wszystkich wędzonek i kiełbas, przedłużający świeżość, utrwalający barwę, poprawiający związanie. Skład: woda, stabilizator E450 (18%), maltodekstryna, przeciwutleniacz E301, wzmacniacz smaku E621 (5%). | 14 miesięcy od daty produkcji |
| PRZYPRAWA DO KABANOSÓW | 5g/1kg masy | wartość energetyczna: 1498kJ/367kcal,
tłuszcz 5,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g),
węglowodany 66,2 g (w tym cukry 43,3 g),
białko 7,4g,
sól 7,7 g. | Preparat przyprawowy. Skład: przyprawy (w tym gorczyca) dekstroza,sól, aromat | 30 miesięcy od daty produkcji |
| BESSAVIT FRANKFURTERKI | 10g/1kg masy | wartość energetyczna: 1475kJ/352kcal,
tłuszcz 1,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g),
węglowodany 75,9 g (w tym cukry 52,4 g),
białko 5,4g,
sól 5,4 g. | Przyprawy, cukier,dekstroza,maltodekstryna,przeciwutleniacz- kwas askorbinowy,hydrolizat białka roślinnego (kukurydza, rzepak) ekstrakt przypraw | 30 miesięcy od daty produkcji |
