Siatka wędliniarska SUPER PLUS to doskonała propozycja dla osób szukających produktu o wyższym stopniu ściśnięcia. Jest to specjalistyczna siatka elastyczna, zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających producentach wędlin. Ta unikalna siatka posiada 20% mocniejszy ścisk w porównaniu do siatki EXTRA i aż 50% mocniejszy w porównaniu do siatki CLASSIC. Takie rozwiązanie przekłada się na poprawę wyglądu finalnego wyrobu - hamuje powstawanie nieestetycznych dziur w szynce i zapewnia jej jednolitą konsystencję.
Właściwości siatki SUPER PLUS zdecydowanie poprawiają wygląd gotowego wyrobu, hamując powstawanie dziur w szynce oraz sprawiają, że konsystencja szynki jest jednolita. Jest to produkt idealny zwłaszcza do gotowania, tam gdzie głównym celem jest zatrzymanie wilgoci w mięsie. Dodatkowo, istnieje możliwość równoczesnego zastosowania folii celulozowej, co pozytywnie wpływa na smak i wygląd końcowego produktu.
Siatka wędliniarska NETPOL to produkt niezbędny dla każdego domowego wędliniarza. To specjalna siatka, której używamy do owijania wędlin i mięs w celu utrzymania ich kształtu oraz zapewnienia równomiernego pieczenia lub wędzenia. Polecana jest szczególnie do produktów z delikatnych mięs, takich jak drób, ryby oraz serów.
Siatka wędliniarska NETPOL została zaprojektowana tak, aby umożliwić swobodny przepływ powietrza i pary wodnej podczas wędzenia lub pieczenia wędlin i mięs. Dzięki temu, mięso jest równomiernie poddawane działaniu dymu, ciepła i wilgoci, co przyczynia się do uzyskania jednolitego smaku i doskonałej konsystencji.
NETPOL oferuje siatkę, która jest elastyczna i sprężysta, co umożliwia jej wygodne owinięcie wokół wędliny lub mięsa, aby utrzymać ich kształt podczas dalszej obróbki. Jej elastyczność ułatwia również aplikację na produkty o różnych rozmiarach i kształtach.
Siatka wędliniarska NETPOL jest powszechnie stosowana zarówno w przemyśle wędliniarskim, rzeźniczym, jak i w domowych kuchniach. Doskonale sprawdzi się do owijania różnego rodzaju wędlin, takich jak szynka, boczek czy kiełbasy, a także do przygotowywania pieczonych mięs, takich jak kurczak czy indyk.
Siatka wędliniarska NETPOL może mieć od 115 do 200 mm średnicy oraz posiadać 36 lub 24 oczka na obwodzie, co zapewnia jej wszechstronność i szerokie możliwości zastosowania.
Polska
NETPOL