W skład mieszanki wchodzą intensywne w smaku przyprawy, takie jak: papryka słodka, gorczyca, kolendra, majeranek, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili, ziele angielskie oraz gałka muszkatołowa. Ma ona charakterystyczny smak i aromat. Nazwa pochodzi od greckiej potrawy gyros zwanej w Turcji kebab . Na pionowym rożnie, nad otwartym ogniem, grilluje się baraninę, wołowinę, jagnięcinę lub drób a następnie odcina się zewnętrzną, opieczoną warstwę mięsa i serwuje na gorąco. Mięso należy posypać przyprawą przed smażeniem albo użyć jako składnika marynaty. Pokrojone na małe kawałki mięso, wykorzystuje się jako nadzienie do chleba „pita”, podaje z ziemniakami bądź ryżem.
Przyprawa gyros nadaj każdemu mięsu orientalny, wyrazisty charakter.
Ta smaczna, praktyczna i prosta w użyciu przyprawa gyros jest idealna do mięs opiekanych, grillowanych i smażonych.
Przepis na sałatkę gyros :
Mięso z piersi kurczaka tniemy w drobną kostkę i zasypujemy przyprawą gyros do smaku. Następnie dusimy na patelni, na koniec odparowujemy wodę. Wystudzone mięso układamy na dno naczynia, posypujmy cebulą pokrojoną w drobną kostkę i pokrojonymi w kostkę ogórkami konserwowymi. Przykrywamy cienką warstwą keczupu. Następna warstwa to groszek i kukurydza, po jednej puszce, na to warstwa majonezu i na wierzch skrojona w piórka kapustę pekińska. Smakuje wszystkim !
sól, papryka słodka, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, cebula, cukier, nasiona kolendry, gorczyca biała, majeranek, rozmaryn, czosnek, jałowiec, chilli, kurkuma, ziele angielskie, goździk.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Polska