Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej gęsi. Ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych zaliczany jest do jednych z najzdrowszych tłuszczów zwierzęcych.
Smalec gęsi to smalec, który powstaje przez wytopienie gęsiego sadła i wśród tłuszczów zwierzęcych jest uważany za najcenniejszy. Dzięki właściwościom leczniczym i zdrowotnym stanowi element domowych sposobów na schorzenia. Wykazuje właściwości rozgrzewające co jest szczególnie korzystne w przypadku nieinwazyjnego leczenia górnych dróg oddechowych. Ważne jest również, że ma on wiele wartości odżywczych.
KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA SMALCU GĘSIEGO:
Smalec gęsi znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie ludowej. Do dziś za jego pomocą leczy się dolegliwości dróg oddechowych (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Stosowany zewnętrznie po dodaniu olejku rycynowego jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów kolanowego, biodrowego i kręgosłupa.
ZASTOSOWANIE:
Uznani i wybitni kucharze polecają stosowanie smalcu gęsiego do pieczenia, smażenia i gotowania. W polskiej kuchni znany jest od wieków ze względu ma nieprzeciętne walory smakowe oraz właściwości zdrowotne. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach – nawet powyżej 200 stopni bez niszczenia jego struktury molekularnej. Używać go można do wszystkich rodzajów potraw.
SKŁAD:
100% tłuszczu gęsiego sadełkowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
RODZAJ OPAKOWANIA:
Smalec gęsi pakowany jest do szklanych słoików.
TERMINY SPOŻYCIA:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
KRAJ POCHODZENIA:
Polska