SMalec gĘsi

Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskiej gęsi. Ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych zaliczany jest do jednych z najzdrowszych tłuszczów zwierzęcych. 

Smalec gęsi to smalec, który powstaje przez wytopienie gęsiego sadła i wśród tłuszczów zwierzęcych jest uważany za najcenniejszy. Dzięki właściwościom leczniczym i zdrowotnym stanowi element domowych sposobów na schorzenia. Wykazuje właściwości rozgrzewające co jest szczególnie korzystne w przypadku nieinwazyjnego leczenia górnych dróg oddechowych. Ważne jest również, że ma on wiele wartości odżywczych.

KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA SMALCU GĘSIEGO:

Smalec gęsi znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie ludowej. Do dziś za jego pomocą leczy się dolegliwości dróg oddechowych (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Stosowany zewnętrznie po dodaniu olejku rycynowego jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów kolanowego, biodrowego i kręgosłupa.

ZASTOSOWANIE:

Uznani i wybitni kucharze polecają stosowanie smalcu gęsiego do pieczenia, smażenia i gotowania. W polskiej kuchni znany jest od wieków ze względu ma nieprzeciętne walory smakowe oraz właściwości zdrowotne. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach – nawet powyżej 200 stopni bez niszczenia jego struktury molekularnej. Używać go można do wszystkich rodzajów potraw. 

SKŁAD:

100% tłuszczu gęsiego sadełkowego. 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:

• wartość energetyczna: 3697 kJ/900 kcal
• tłuszcz: 99 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 27 g
               kwasy tłuszczowe jednonasycone: 56 g
               kwasy tłuszczowe wielonasycone: 53 g
• węglowodany: 0 g
  w tym cukry: 0 g
• białko: 0 g
• sól: 0 g 

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

RODZAJ OPAKOWANIA:

Smalec gęsi pakowany jest do szklanych słoików.

TERMINY SPOŻYCIA:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

KRAJ POCHODZENIA:

Polska