są produkowane ze zgniecionych ziaren orkiszu. Podobnie jak płatki owsiane zawierają wiele minerałów i witamin. Są przy tym szczególnie polecane osobom osłabionym. Są produkowane z odmiany pszenicy nazywanej orkiszem. Należą do nieprzetworzonej żywności, która gwarantuje dobre samopoczucie i dodaje energii. Ze względu na wartości odżywcze chętnie sięgają po nie osoby dbające o linię. Płatki orkiszowe stanowią idealny zamiennik płatków owsianych.
Korzyści ze spożywania płatków orkiszowych: Płatki orkiszowe stanowią bogate źródło białka i lepiej przyswajalnego glutenu nieobciążającego układu pokarmowego w znacznym stopniu. Mimo to osoby chore na celiakię nie powinny ich spożywać. Dodatkowo produkt ten zawiera sporo tłuszczu, w szczególności kwasu linolowego (zaliczanego do kwasów omega-6), który wykazuje wiele korzyści dla zdrowia. Warto pamiętać również o sporej ilości błonnika i braku cukrów prostych. Płatki orkiszowe mają mnóstwo witamin i minerałów, takich jak: witaminy z grupy B, witamina A, witamina E, żelazo, potas, cynk, miedź, selen.
Kaloryczność płatków orkiszowych jest mniejsza od płatków owsianych. 100 g zawiera 330 kcal, jednak indeks glikemiczny jest nieco wyższy i wynosi 45. Pomogą w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi i pozytywnie wpłyną na funkcjonowanie całego organizmu. Po płatki orkiszowe powinny sięgnąć osoby osłabione i o niskiej odporności. Płatki orkiszowe poprawią także koncentrację.
Zastosowanie:
Płatki orkiszowe można jeść zarówno surowe, jak i ugotowane. Warto dodać je do jogurtu, domowej granoli lub słodkich i wytrawnych wypieków. Z powodzeniem wykorzystamy je również w pielęgnacji twarzy, jako główny element maseczki nawilżającej lub oczyszczającej. Przygotowanie owsianki z płatków orkiszowych niczym nie różni się od zrobienia owsianki ze zwykłych płatków owsianych. Wystarczy do gotującego się mleka lub wody wsypać porcję płatków (np. w proporcjach 2:1) i poczekać aż wchłoną płyn. Dobrym pomysłem na śniadanie będą również bardzo proste placuszki. Trzy łyżki płatków orkiszowych mieszamy z łyżką otrębów pszennych i jednym jajkiem. Formujemy placuszki i smażymy, np. na oleju kokosowym. Podajemy z konfiturą, masłem orzechowym lub owocami
Składniki : 100 % płatki orkiszowe
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Rodzaj opakowania:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Terminy spożycia: Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Kraj pochodzenia: Polska