AZJATYCKI PRZYSMAK

• Jasny sos sojowy do dań kuchni japońskiej i chińskiej
• Warzony metodą tradycyjną - bez GMO, przyśpieszaczy i bez konserwantów
• Wytwarzany bez dodatku pszenicy - bezglutenowy!
• Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan

Ciemny sos sojowy, w Chinach znany pod nazwą Lao Chou to wszechstronna przyprawa do dań kuchni orientalnej o głębokim smaku i aromacie sosu sojowego, wzbogacona karmelową nutą. Nieco słodszy i mniej słony od jego podstawowego odpowiednika, stosowany jest przede wszystkim jako składnik marynat i sosów do smażenia.

CZYM CHARAKTERYZUJE SIĘ SOS SOJOWY CIEMNY?

Naturalnie warzony ciemny sos sojowy powstaje dzięki dodaniu do jasnego sosu karmelu i poddaniu go ponownej fermentacji. Dzięki swojej ciemnej barwie nadaje potrawom złocisty kolor oraz urozmaica ich smak. Może być stosowany wszelkich dań kuchni azjatyckiej, zup, makaronów, drobiu, wieprzowiny i potraw duszonych. To doskonała uniwersalna przyprawa. Sos nie posiada konserwantów.

ZASTOSOWANIE:

Sos sojowy ciemne ma zastosowanie w wielu daniach duszonych i gotowanych kuchni japońskiej, chińskiej oraz tajskiej. Nadaje potrawom z ryżu i makaronu smakowitej, złocistej barwy i znakomicie podkreśla smaki towarzyszących dodatków. Warzony wyłącznie z wyselekcjonowanych nasion soi z dodatkiem niezbędnych przypraw, stanowi znakomity wybór dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu.

SKŁADniki:

nasiona soi 36 %, woda, sól, cukier, karmel.

INFORMACJE O ALERGENACH:

Produkt zawiera soję.

PRZECHOWYWANIE: 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

KRAJ POCHODZENIA

Chiny

PRODUCENT:

Asia Kitchen