Listopad to już praktycznie święta. Pierwsze w Waszym nowym domu, dlatego zaczęłaś planować tą wielopokoleniową wigilię zanim jeszcze spadły wszystkie liście z drzew. Chcesz zadowolić podniebienie kuzynki weganki, tak samo jak zaskoczyć siostrę, że pieczesz wcale nie gorzej niż ona. Dzieciaki narzekają, że znudziły im się klasyczne bakalie, a teściowa przypomina, że przeszła na dietę odchudzającą. Marzysz żeby znaleźć choć jeden produkt, który mógłby stać się wspólnym mianownikiem dla wszystkich tych problemów? Dłużej nie musisz! Niezastąpiona przyprawka.pl spieszy na ratunek. Oto kandyzowane pomelo - król w rozmiarze XXL wśród cytrusów o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych.
Pomelo ma masę właściwości prozdrowotnych. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, pomarańcza olbrzymia, bo tak inaczej mówi się o pomelo, chroni przed przeziębieniem oraz pomaga wyleczyć już istniejącą chorobę, zmniejszając ryzyko wystąpienia powikłań.
pomelo - dla cukrzyków i w profilaktyce nowotworów
Ze względu na niski indeks glikemiczny, którego wartość wynosi 30, spożycie owocu nie wpływa znacząco na podniesienie poziomu glukozy we krwi. Dlatego też, owoce te bez obaw mogą włączyć do diety cukrzycy i osoby z insulinoopornością. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, które hamują namnażanie i rozwój komórek nowotworowych, pomelo daje pozytywne efekty w profilaktyce raka jelita oraz trzustki. Dodatkowo, pomarańcza olbrzymia wpływa na obniżenie nadmiaru progesteronu, z tego powodu zapobiega rozprzestrzenianiu się komórek nowotworu piersi.
KANDYZOWANE - CO TO ZNACZY?
Kandyzowanie to proces, który zapobiega występowaniu w owocach mikroorganizmów, które powodują ich psucie się. Tradycyjny proces kandyzowania polega na zmiękczeniu owoców, a następnie kilkakrotnym zanurzeniu w syropie cukrowym o odpowiedniej temperaturze – ani zbyt wysokiej, by syrop nie zaczął karmelizować się, ani zbyt niskiej, by nie doszło do jego krystalizacji. Ten tradycyjny proces może trwać od kilku dni do kilku miesięcy!
ZASTOSOWANIE:
Pomelo kandyzowane stosuje się jako dodatek do ciast, deserów, a także jako element dekoracyjny w cukiernictwie. Można go również dodawać do owsianek, musli lub płatków śniadaniowych. Dobrze komponuje się w musach i dżemach, samodzielnie stanowi niepowtarzalną przekąskę o przyjemnym aromacie.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
RODZAJ OPAKOWANIA:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
INFORMACJE O ALERGENACH:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
TERMINY PRZYDATNOŚCI:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
KRAJ POCHODZENIA:
Tajlandia
PRODUCENT:
Przyprawka