powstaje z suszonej, a następnie zmielonej specjalnej odmiany papryki. Swój ostry smak pieprz kajeński zawdzięcza substancji zwanej kapsaicyną, która posiada właściwości antybakteryjnie i przeciwbólowo. Pieprz cayenne znany jest ze swoich właściwości zdrowotnych, wpływa łagodząco na bóle głowy i nerwobóle, działa rozgrzewająco, polecany jest także osobom mającym problemy z układem krążenia oraz wysokim poziomem cholesterolu.
Zastosowanie:
Ten rodzaj pieprzu znakomicie będzie komponował się z różnorakimi sosami, dressingami oraz zupami. Potęguje doznania smakowe także różnych gatunków mięsa, ryb i owoców morza (typu krewetki, kraby). Co ciekawe, można go również dodawać do deserów, takich jak czekolada. Mieszanka słodkości kakao i ostrości Cayenne zaskoczy niejedną osobę.
Korzyści ze spożywania pieprzu cayenne:
Regularne spożywanie pieprzu cayenne w przygotowywanych potrawach ma korzystny wpływ na organizm. Obecna w nim kapsaicyna przyczynia się do usuwania z organizmu wolnych rodników i dzięki właściwościom antyoksydacyjnym przyczynia się do opóźnienia procesu starzenia. Ostrość pieprzu cayenne znakomicie przyspiesza przemianę materii toteż używanie go jest zalecane, gdy pragniemy zrzucić zbędne kilogramy. Przyprawa ta jest bogata w minerały takie jak żelazo, magnez, mangan, potas, cynk, selen.
Skład : 100% pieprz cayenne
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Rodzaj opakowania:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Terminy spożycia:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Kraj pochodzenia: Chiny
Producent : Przyprawka