To nasiona drzew rosnących w tropikach Amazonii, znanych jako orzesznice wyniosłe lub brazylijskie. Mają one ciekawy, delikatny maślano-słodkawy smak oraz wręcz kremową konsystencję. Orzechy brazylijskie są świetną, zdrową przekąską, uzupełniającą przy okazji niezbędne substancje odżywcze.
Orzechy brazylijskie spośród wszystkich bakalii są najbogatszym źródłem selenu. Orzechy brazylijskie to również bogate źródło cynku, magnezu, żelaza, fosforu i miedzi. Spożywanie orzechów brazylijskich obniża poziom cholesterolu we krwi, pozytywnie wpływa na pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego, a także poprawia metabolizm.
Orzechy brazylijskie mogą być jedzone samodzielnie lub jako dodatek do wypieków, sałatek, koktajli. Podobnie jak inne orzechy nadają się do produkcji masła orzechowego. Świetnie smakują oblane czekoladą, prażone, solone czy na surowo. Warto wiedzieć, że orzechy brazylijskie dobrze komponują się z pikantnymi przyprawami.
Wartości odżywcze produktu w 100 g produktu:
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)
100% orzech brazylijski
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
Brazylia