Wiesiołek to ogólna nazwa roślin zielnych z rodziny wiesiołkowatych. W Polsce występuje ich ok. 30 gatunków, z których najpospolitszym jest wiesiołek dwuletni o intensywnie żółtych kwiatach, pochodzący z Ameryki Północnej. Najczęściej rośnie w lasach, przy drogach i rzekach czy pod murami.
Wiesiołek dwuletni to roślina zarówno ozdobna i lecznicza. Osoby stawiające na naturalne sposoby zwalczania chorób i na profilaktykę, powinny sięgnąć po olej z wiesiołka dwuletniego. Znalazł on szereg zastosowań w medycynie, a lista jego zalet jest bardzo długa.
Dwa wyjątkowe kwasy w oleju z wiesiołka
Swoje prozdrowotne właściwości olej z wiesiołka zawdzięcza składowi – zawiera m.in. kwas linolowy i gamma-linolenowy (GLA). Ten pierwszy jest niezbędnym nienasyconym kwasem tłuszczowym; należy do grupy kwasów omega-6, które regulują czynności fizjologiczne w organizmie i uczestniczą w przemianach biochemicznych.
Od dawna znane jest korzystne działanie kwasu linolowego na skórę, bywa on zatem częstym składnikiem kosmetyków. Olej wiesiołkowy zawiera aż do ok. 70 proc. kwasu linolowego.
Natomiast kwas gamma-linolenowy (ok. 9%), bardzo rzadki kwas występujący w roślinach, również należy do grupy kwasów tłuszczowych omega-6. GLA obniża poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie, korzystnie wpływa na gospodarkę trójglicerydów, a także redukuje stany zapalne i łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Stosuje się go w przypadku schorzeń o podłożu miażdżycowym czy w chorobach sercowo-naczyniowych. Kwas gamma-linolenowy wzmacnia również odporność – co ciekawe, spora jego ilość znajduje się w mleku matki. Jak wynika z badań, dzieci kobiet, które podczas karmienia piersią spożywały ten olej, znacznie rzadziej zmagają się z różnymi alergiami.
Udowodniono także, że olej wiesiołkowy korzystnie wpływa na rozwój układu nerwowego u niemowląt. Wskazany jest w przypadku osób odchudzających się, ponieważ hamuje rozwój komórek tłuszczowych.
W oleju z wiesiołka są także inne kwasy tłuszczowe – oleinowy, palmitynowy i stearynowy, ponadto fitosterole, białko bogate w aminokwasy siarkowe i tryptofan, enzymy, witamina E, cynk, selen, magnez i wapń. Ten zupełnie niezwykły zestaw składników sprawił, że niepozorny wiesiołek jest jedną z cenniejszych roślin wykorzystywanych do produkcji leków i kosmetyków.
Wiesiołek wspomaga terapię nowotworową
Badania naukowców amerykańskich dowodzą, że olej z wiesiołka może być bardzo pomocny w walce z rakiem piersi – nie tylko zapobiega zachorowaniu, ale również pomaga w leczeniu jego agresywnej postaci. Kwas gamma-linolenowy zwalcza komórki rakotwórcze i ogranicza ich zdolność do rozmnażania się. W dodatku w połączeniu z lekami standardowo stosowanymi w leczeniu nowotworów piersi prowadzi do szybszego samounicestwienia komórek rakotwórczych i wzmocnienia zdrowych komórek organizmu, co ułatwia walkę z chorobą.
Wiesiołek chroni układ krążenia
Olej z wiesiołka dzięki zawartości kwasu gamma-linolenowego działa antyagregacyjnie na płytki krwi – poprawia przepływ krwi w naczyniach krwionośnych, obniża ciśnienie i w ten sposób zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej, zawału serca i udaru mózgu.
Wiesiołek poprawia stan skóry
Nienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na funkcjonowanie membran i przestrzeni międzykomórkowych, utrzymują odpowiedni poziom nawodnienia organizmu, zapobiegają utracie wody przez zewnętrzne warstwy skóry, dlatego olej z wiesiołka pomaga utrzymać jej jędrność i elastyczność. Usuwa też toksyny i szkody poczynione przez wolne rodniki. Dodatkowo kwasy te inicjują produkcję enzymu (delta- 6-desaturaza), który pomaga w leczeniu różnego rodzaju problemów skórnych – od trądziku i wyprysków po łuszczycę.
Wiesiołek pomaga w chorobach reumatycznych
Kwasy obecne w oleju z wiesiołka działają leczniczo w chorobach stawów, w przypadku złamań i uszkodzeń więzadeł: łagodzą bóle reumatyczne, pobudzają regenerację tkanki chrzęstnej i łącznej, przyśpieszają też gojenie się ran i przeciwdziałają zapaleniu stawów.
Dawkowanie oleju z wiesiołka
Olej z wiesiołka można pić lub dodawać do jedzenia (do sałatek czy zimnych sosów). Najczęściej zaleca się dawkę 6-8 gramów (u dorosłych) i 3-4 gramów (u dzieci) dziennie. Dla porównania: łyżeczka ma zazwyczaj pojemność 5 gramów.
Olej ten można także stosować bezpośrednio na skórę. 3-4 krople należy wmasować opuszkami palców i masować skórę przez 20-30 sekund, by olej dobrze się wchłonął.
Nie stwierdzono przeciwwskazań do stosowania oleju z wiesiołka, jednak jeśli chcemy leczyć nim poważne choroby, warto skonsultować to z lekarzem.
Świeży, zimnotłoczony i nierafinowany olej z wiesiołka
Olej z wiesiołka tłoczony jest na zimno, co pozwala zachować wszystkie cenne składniki tej rośliny. Powinien też być stosowany na zimno – nie nadaje się do gotowania czy smażenia.
Wyprodukowano w Polsce
