Nóż rzeźniczy Aesculap CHIFA nr. 1 

Noże mają szerokie zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu, szczególnie w przemyśle mięsnym.
Ostrza noży posiadają optymalną twardość 55-57 HRc.
Rękojeści noży wykonana z antypoślizgowego tworzywa 

Parametry techniczne:

• Długość ostrza: 120 mm.
• Kolor rękojeści - czarny.
• Rękojeść noża została wykonana z włókna o właściwościach antypoślizgowych i antytłuszczowych odpornego na wysokie temperatury sterylizacji.
• Twardość ostrza 55-57 HRc.
• Ostrze wykonane jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej, ulepszane cieplnie i szlifowane.