morwa biała suszona
Morus alba jest gatunkiem drzewa należącego do rodziny morwowatych. Dorasta do wysokości nawet 10 metrów. Pochodzi z Chin, gdzie od wieków jest uprawiana i wykorzystywana do hodowli jedwabników morwowych. Z czasem mocno się rozprzestrzeniła i obecnie dzikie drzewa morwy znaleźć można w Afryce, Ameryce Północnej i Południowej, a także na wyspach pacyficznych.
Morwa biała występuje również w Polsce, jako jedyny przedstawiciel tej rodziny. Ma owoce w kolorze białym, różowym lub jasnofioletowym, przypominające kształtem jeżyny lub maliny. W smaku są słodkie, lekko mdłe, czasem delikatnie kwaśne.
Suszone owoce morwy białej wyróżniają się słodkim i kremowym smakiem i są nieocenionym źródłem wartościowych składników m.in. witaminy C , żelaza i błonnika.
WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE MORWY BIAŁEJ
Morwa biała mimo swoich licznych wartości odżywczych to wciąż mało doceniany owoc. Dzięki dużej ilości łatwo przyswajalnych węglowodanów jest przekąską wysoce energetyczną. Oczywiście najwięcej wartości odżywczych będzie miała morwa spożywana zaraz po zerwaniu z drzewa. Niemniej jednak owoce w wersji suszonej zachowują wiele cennych właściwości. W większości przypadków suszone są w naturalny sposób. Delikatne suszenie na słońcu, w temperaturze nieprzekraczającej 40 °, pozwala jagodom zachować wszystkie składniki aktywne. Suszone owoce morwy zawierają do 20 razy więcej składników mineralnych niż świeże owoce, są to potas, fosfor, wapń , żelazo. W suszonych morwach jest również wyższe stężenie błonnika. Morwa biała zawiera spore ilości witaminy C oraz witamin z grupy B (tiaminę, ryboflawinę, niacynę, wit B6). To doskonałe źródło białka, kwasów organicznych także garbników. Owoce morwy białej charakteryzują się obfitą zawartością flawonoidów. Są to związki, które wykazują działanie antyoksydacyjne. Poza tym zawierają pektyny, które regulują pracę jelit.
Morwa biała w skuteczny sposób ogranicza wchłanianie cukrów, co oznacza, że w znacznym stopniu pomaga w odchudzaniu.
ZASTOSOWANIE:
Morwy mają łagodny słodki smak, podobny w smaku do suszonych jagód goji i fig. Suszone dodatkowo wyróżniają się lekko chrupiącą konsystencją. W kuchni owoce morwy białej mogą być stosowane we wszystkich deserach, zarówno w tych pieczonych, jak i tych zjadanych na surowo.
Mogą być po prostu przekąską. Owoce morwy białej doskonale smakują jedzone Solo. Posiadają w sobie naturalną słodycz, która z powodzeniem zastąpić inne przysmaki. Mogą być dodatkiem do musli i owsianki. Owoce morwy białej doskonale nadają się do zmieszania z płatkami zbożowymi, nasionami oleistymi świeżymi owocami i pokrojonymi na kawałki. Będą stanowić doskonały składnik do domowego musli, do smoothie, do jogurtu lub twarożku.
Dodadzą wyjątkowego smaku odrobinę słodyczy i chrupkości jogurtowi lub twarożkowi. Świetnie komponują się również z orzeszkami ziemnymi i orzechami nerkowca, a także z czekoladą i jabłkiem.
SKŁADniki:
100% suszony owoc morwy białej
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
RODZAJ OPAKOWANIA:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
INFORMACJE O ALERGENACH:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
TERMINY SPOŻYCIA:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.
KRAJ POCHODZENIA :
Tadżykistan
PRODUCENT:
Progress Kamila Mundzik
Bobowskich 4
Skarżysko- Kamienna
