IMBIR MARYNOWANY BIAŁY

Lekko pikantny, ale z nutką słodyczy - taki właśnie jest imbir marynowany. Płaskie i cienkie kawałki świeżego imbiru w specjalnej marynacie z dodatkiem octu to podstawa celebracji spożywania sushi. Jest dodatkiem, nigdy składnikiem rolek. Gari, bo tak Japończycy nazywają ten cienko pokrojony imbir w zalewie, jest używany do oczyszczenia kubków smakowych pomiędzy kolejnymi rolkami sushi, aby wydobyć niepowtarzalny smak każdej z nich.

IMBIR BIAŁY I RÓŻOWY - CZYM SIE RÓZNIĄ?

Słodko-kwaśny i lekko piekący, stanowi nieodzowny dodatek do sushi i sashimi. Biały imbir jest ostrzejszy i nieco mniej słodki od swojego różowego odpowiednika. Tradycyjnie spożywany pomiędzy kawałkami sushi, ma za zadanie oczyszczać kubki smakowe i odświeżać podniebienie.

ZASTOSOWANIE: 

W kuchni japońskiej marynowane warzywa dodaje się do wielu różnych potraw, przemawiają za tym korzyści dla zdrowia. Według medycznej literatury chińskiej, imbir od dawien dawna jest stosowany jako środek wspomagający trawienie. Korzystnie wpływa na cały układ pokarmowy, oczywiście w rozsądnych ilościach. Ponadto znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych imbir wspomaga leczenie reumatyzmu i innych chorób stawów. Dodatkowo odświeża podniebienie i pozwala delektować się następną porcją sushi. Oryginalny dodatek do wielu potraw duszonych, smażonych i pieczonych.

Imbir poddawany procesowi marynowania nie zmienia swojego składu, tym samym jego zdrowotne właściwości zawarte w oleożywicach, gingerolach i shogaolach pozostają aktywne!

SKŁAD:

imbir 58%, woda, sól, regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, substancje słodzące: aspartam, sacharyny, sukraloza, barwnik: E163.

RODZAJ OPAKOWANIA:

Szklany słoiczek.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

 Przechowywać w suchym miejscu.

TERMINY SPOŻYCIA:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. 

KRAJ POCHODZENIA:

Chiny

PRODUCENT:

Asia Kitchen