menu
search
HomeArtykuły MasarskiePrzyprawy do Wyrobów
  • Wiberg Krakowska SPECJAL NEW
Producent: WIBERG

Mieszanki Przyprawowe Funkcjonalne Wiberg 1kg

58,00 zł
shopping_cart Dodaj do koszyka
schedule Wysyłka w 24h
local_shipping Darmowa wysyłka od 200 zł (do 30kg)
payments Szybkie płatności lub płatność przy odbiorze
Płatność za pomocą blik Płatność za pomocą gpay Płatność za pomocą apple-pay Płatność za pomocą paypo
NazwaDawkowanieSkład
FRANCO CHICAGO 10g/1kg masyMieszanka przyprawowa na bazie cytrynianu. Nadaje wyrobom smak mięsa wieprzowego, aromatyczny, z wyczuwalnymi nutami gałki muszkatołowej i kminku.
KRAKOWSKA Mieszanka przypraw. Nadaje wyrobom aromatyczny smak z nutą pieprzu, kolemdry i imbiru.
LITEWSKA6g/1kg masyMieszanka przypraw. Smak aromatyczny, paprykowo-czosnkowy.
ROSSO C LIGHT0,3 -2 g/1kg masyDodatek barwiący do kiełbas i pasztetów.
SZYNKOWA5g/1kg masyPrzyprawy (z gorczycą, selerem),ekstrakty z przypraw (nośnik dekstroza), 9,0% wzmacniacz smaku, glutaminian monosodowy E621, maltodekstryna). 
KOMPLET D 5,2 kg / 100  kg solanki przy 60% nastrzyku

Preparat przyprawowy dla przemysłu spożywczego o korzennym, wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego.

Kompletny preparat do sporządzania solanek oraz wyrobów blokowych. Skład: białko sojowe, substancja zagęszczająca, skrobia, sól spożywcza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz, ekstrakty przypraw (z selerem), bulion granulowany (hydrolizat białkowy, sól, olej rzepakowy), aromat dymu wędzarniczego, dym.


 

ZASTOSOWANIE: 

Mieszanki przyprawowo-funkcjonalne Wiberg stosuje się do produkcji kiełbas w przemyśle mięsnym. 

OPAKOWANIE JEDNOSTKOWE:

Torebka z folii aluminiowej szczelnie zamknięta i zgrzana. 

WARUNKI PRZECHOWYWANIA: 

Przechowywać w oryginalnym opakowaniu, szczelnie zamkniętym, w suchym pomieszczeniu. 

DATA MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI: 

12 miesięcy od daty produkcji przy zachowaniu właściwych warunków przechowywania. 

DEKLARACJA GMO:

Produkty powstają z substancji nie zmienionych genetycznie. Nie zawierają GMO.

BEZPIECZEŃSTWO: 

  • System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000 : 2005
  • System Zarządzania Jakością ISO 9001 : 2008
  • Certyfikat na BIO-produkty

KRAJ POCHODZENIA

Austria

PRODUCENT:

Wiberg

Paczkomat:
  • do 10kg: 12.99zł
  • 10-20kg: 14.99zł

Poczta Polska
Za pobraniem:
  • do 30kg: 19.00zł
  • każde kolejne 30kg: +19.00zł
Płatność on-line:
  • do 30kg: 17.00zł
  • każde kolejne 30kg: +17.00zł

Kurier DHL
Za pobraniem:
  • do 30kg - 21.00
  • każde kolejne 30kg - +21.00
Płatność on-line:
  • do 30kg - 19.00
  • każde kolejne 30kg - +19.00
Sprawdź nasze nowości! Wszystkiearrow_forward
arrow_back Wróć do strony głównej