Opis produktu:

Mąka luksusowa należy do mąk jasnych i uzyskuje się ją z wysokiego przemiału. W dużej mierze jest pozbawiona otrąb. Ma biały kolor i jest dość lekka, puszysta. Doskonale zagęszcza potrawy. Typ 550 mówi nam, że jej popiołowość jest niska, co oznacza, że nie zawiera zbyt dużo błonnika, witamin i soli mineralnych. Za to doskonale nadaje się do wypieków. W jej składzie dominuje przede wszystkim skrobia, tak więc jest źródłem węglowodanów. Produkty z niej przyrządzone są smaczne i pulchne. Jest najczęściej stosowana w naszych kuchniach przez swoje uniwersalne właściwości.

Skład:

Mąka pszenna luksusowa typ 550

Zastosowanie:

Mąka luksusowa przeznaczona jest przede wszystkim do wypieku jasnego pieczywa. Doskonale nadaje się na naleśniki, placki czy pizzę. Idealny duet cukierniczy i piekarniczy tworzy z drożdżami. 

Wartości odżywcze produktu w 100 g produktu:

• Wartości odżywcze (%) w 100 g produktu
• Wartość energetyczna: 1445 kJ / 341 kcal
• Tłuszcz: 1,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
• Węglowodany : 70 g
• w tym cukry: 2,9 g
• Błonnik: 3,0 g
• Białko: 11 g
• Sól: 0,03 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje o alergenach

Zawiera pszenicę

Terminy przydatności:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Kraj pochodzenia:

Polska