Producent: WIBERG
KOMPLET D - Mieszanka Przyprawowa
41,00 zł
Dla przemysłu spożywczego, Preparat przyprawowy.
Numer artykułu: 51-CTS6/8D
Nr materiałowy: 156555
Dominujący smak i zapach: Łagodny, aromatyczny, czosnkowy, wędzony
Skład: Białko sojowe, substancja zagęszczająca, skrobia , sól spożywcza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz, ekstrakty przypraw (Z SELEREM), bulion granulowany (hydrolizat białkowy, sól, olej rzepakowy), aromat dymu wędzarniczego, dym.
Dawkowanie:
5,2 kg / 100 kg solanki przy 60% nastrzyku
3,9 kg / 100 kg solanki przy 80% nastrzyku
Kraj Pochodzenia: Niemcy