Kiwi LIOFILIZOWANe W KOSTKACH
Liofilizowane owoce to gwarancja niezmiennego smaku tropikalnych pyszności przez cały rok! W 100 % naturalna żywność, która w procesie odwadniania zatrzymuje wewnątrz wszystkie pierwotne składniki i minerały. Najlepsze jest to, że nie znajdziemy w ich składzie żadnych konserwantów, czy ulepszaczy smaku. Liofilizowane kiwi to pełnowartościowy owoc, po który możesz sięgnąć w każdym momencie. Warto je mieć w swojej spiżarce!
Czy owoce liofilizowane są zdrowe? – Jasne, że tak!
Korzyści ze spożywania liofilizowanego kiwi:
Owoce liofilizowane zachowują w formie skoncentrowanej cenne substancje biologicznie czynne i walory odżywcze świeżych owoców. Kiwi liofilizowane to małej wielkości owoce, które przynoszą nam wiele korzyści prozdrowotnych. Zawiera mnóstwo składników odżywczych oraz witamin, takich jak witamina: E, C, K, potas oraz kwas foliowy. Badania pokazują nam, iż ilość zawartych w kiwi przeciwutleniaczy oraz witaminy C może faktycznie pomóc w leczeniu osób chorych na astmę. Owoce kiwi nie tylko pomagają w kontrolowaniu ciśnienia krwi, ale również wzmacniają układ odpornościowy. Pomaga zwalczać infekcje oraz działa ono również uodparniająco na organizm. Odchudza, wygładza cerę oraz dba o oczy i serce. Zawarty w nim kwas askorbinowy chroni żyły, zapobiegając osadzaniu się w nich cholesterolu.
ZASTOSOWANIE:
Kiwi to owoc egzotyczny dostępny w Polsce, natomiast nie do końca zawsze wygląda i smakuje tak jakbyśmy tego chcieli. Świetną alternatywą jest kiwi liofilizowane! Niezmiennie dobre, odpowiedniej konsystencji, delikatnie kwaskowate. Z uwagi na wiele walorów odżywczych powinniśmy spożywać je jak najczęściej. Proces liofilizacji pozwolił nam na stworzenie produktu idealnego! Liofilizowane kiwi sprawdzi się w podróży, czy nawet jako zdrowa przekąska w pracy. Pokrojony owoc z którego nie wycieka sok, zamknięty w szczelnym opakowaniu to dobry pomysł na urozmaicenie drugiego śniadania w szkole. Poza tym, liofilizowane kiwi będzie super dodatkiem do jogurtu naturalnego, porannego musli, czy naleśników z owocami i bitą śmietaną. Namoczone w niewielkiej ilości wody zastąpią świeże kiwi jako składnik zdrowego smoothie bez cukru.
Na czym polega liofilizacja?
Liofilizacja to suszenie sublimacyjne, które polega na usunięciu wody z zamrożonego produktu przez sublimację lodu – oznacza to, że lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten przebiega w niskiej temperaturze oraz pod znacznie obniżonym ciśnieniem, jest najlepszy pod względem zachowania wartości odżywczych produktów.
Proces liofilizacji przeprowadza się w liofilizatorze w 3 etapach : zamrażanie, sublimacja i desorpcja .
W wyniku odwodnienia produkt końcowy traci ponad 90% swojej pierwotnej wagi, a zawartość wilgoci jest zredukowana do 2%.
Produkty liofilizowane są higroskopijne - chłoną wilgoć z otoczenia. Dlatego też nie należy ich przechowywać w pobliżu gotujących się potraw i sporej wilgoci, ponieważ się zbrylą.
SKŁAD:
100 % Kiwi liofilizowane
INFORMACJE O ALERGENACH:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnym opakowaniu. Chronić przed wilgocią. Po otwarciu raczej szybko zużyć.
RODZAJ OPAKOWANIA:
Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu "doypack", co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości. Wszystkie nasze opakowanie są zgrzewane. Na opakowaniu znajduje się czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
TERMINY SPOŻYCIA:
Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Po otwarciu chłoną wilgoć i mogą się zbrylać.
KRAJ POCHODZENIA:
Polska
PRODUCENT:
Przyprawka
