Mieszanka przyprawowo-funkcjonalna do produkcji żywności KIEŁBASA ŻYWIECKA

Tradycyjny polski smak z dodatkiem jałowca

Składniki:   pieprz czarny, czosnek, aromaty (zawiera SOJĘ i PRODUKTY POCHODNE), glukoza, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy E621 max 10% i rybonukleotydy disodowe E635 max. 0,036%, sól spożywcza niejodowana, imbir, przeciwutleniacz - askorbinian sodu E301, cebula, substancja przeciwzbrylająca - dwutlenek krzemu E551 max 1%.

Dawkowanie: 8 - 10g /1kg farszu